晚餐吃什么最健康 晚餐不吃什么最健康
晚餐吃什么好?一天之中，每到飯點(diǎn)，總有人會(huì)為吃什么而感到頭疼，其實(shí)只要能夠吃得健康，什么樣的飲食都是可以選擇的。很多愛(ài)美女士晚上的時(shí)候，一般會(huì)選擇節(jié)食，這也是不對(duì)的。晚餐吃什么最健康?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的，歡迎閱讀。
晚餐吃什么最健康
晚餐比較接近睡眠時(shí)間，不宜吃得太飽，尤其不可吃宵夜。
1、選擇含纖維和碳水化合物多的食物。
晚餐是三餐中唯一的大家相聚、共享天倫的一餐，所以對(duì)多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)，都煮得非常豐富，這種做法和健康理念有些違背。在餐前半小時(shí)應(yīng)有蔬菜汁或是水果的供應(yīng)，涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。主食與副食的量都可適量減少，以便到睡覺(jué)時(shí)正好是空腹?fàn)顟B(tài)。晚餐主食可以適當(dāng)吃些粗糧。
2、選些天然的熱性食物
晚上多數(shù)人血液循環(huán)較差，所以可以選些天然的熱性食物來(lái)補(bǔ)足此現(xiàn)象，例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黃瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。
3、晚餐盡量在晚上八點(diǎn)以前完成
晚餐的時(shí)間最好安排在晚上18點(diǎn)左右，盡量不要超過(guò)晚上八點(diǎn)。八點(diǎn)之后最好不要再吃任何東西，飲水除外。并且，晚餐后四個(gè)小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
4、少吃肉類(lèi)，勿吃甜食、油炸食物
若是重食的家庭，晚餐肉類(lèi)最好只有一種，不可多種肉類(lèi)，增加體內(nèi)太多負(fù)擔(dān)。晚餐后請(qǐng)勿再吃任何甜食，這樣很容易傷肝。
需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。比如蝦皮，帶骨小魚(yú)等一定不要吃，以免引發(fā)尿道結(jié)石。
5、盡量不喝酒，應(yīng)酬時(shí)吃點(diǎn)糖醋豆芽
不少人有晚餐時(shí)喝酒的習(xí)慣，這種習(xí)慣并不利于健康，過(guò)多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝，因酒精的刺激胃得不到休息，導(dǎo)致睡眠不好。
很多人晚上應(yīng)酬不斷，在外就餐可選擇范圍比較大，科學(xué)地選擇食物，可以在一定程度上保護(hù)自己的身體。吃一些對(duì)肝臟有好處的食品，如糖醋魚(yú)、糖醋豆芽、糖藕片、糖醋茭白等。豆芽、藕、茭白也是含纖維素較高的堿性食品，可以中和肉類(lèi)等酸性食品。蛋白質(zhì)豐富的食品，如松花蛋、家常豆腐、清燉雞等，能緩解酒精對(duì)胃的刺激;黑木耳和菌類(lèi)有良好的清潔血液和解毒功能，有助于清除體內(nèi)污染物質(zhì)。但是，胡蘿卜和涼粉盡量不要吃。
6、晚餐少吃睡得香
晚餐具體吃多少依每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定，以自我感覺(jué)不餓為度。晚餐千萬(wàn)不能吃飽，更不能過(guò)撐。
看了上面的介紹之后，大家是不是對(duì)于怎么吃晚餐都有了一定的了解，那么以后可一定要好好地吃晚餐，身體健康很重要。
晚餐不吃什么最健康
1、冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪，吃完就睡，會(huì)讓身體沒(méi)有時(shí)間去燃燒脂肪。所有的糖會(huì)給身體發(fā)出錯(cuò)誤的能量信息，然后自動(dòng)儲(chǔ)存并變成脂肪。另外，研究發(fā)現(xiàn)，睡前吃高糖食物容易做噩夢(mèng)。
2、芹菜
芹菜是一種天然利尿劑，會(huì)使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜，身體會(huì)為了去廁所而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來(lái)豐富的營(yíng)養(yǎng)，但睡前盡量別吃。
3、意大利面
意大利面全是碳水化合物，吃完馬上入睡，容易變成脂肪，改變你的血糖水平，進(jìn)而推遲睡眠，或容易在夜里醒來(lái)。另外，加在意大利面上的乳酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
4、匹薩
匹薩中的番茄沙司酸度高，會(huì)刺激胃部泛酸。其中的肥肉和乳酪等還會(huì)使你胃灼熱。
5、糖塊
最近一項(xiàng)研究顯示，10個(gè)人中有7個(gè)睡前會(huì)吃糖塊等垃圾食品，并導(dǎo)致整晚做噩夢(mèng)。專(zhuān)家猜測(cè)因高糖水平造成更多腦電波，導(dǎo)致做噩夢(mèng)。
6、麥片
麥片中常含大量精糖和碳水化合物，會(huì)讓人血糖飆升，因此不適合睡前食用。
7、巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。幾乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外，其中的可可鹼，會(huì)使人心跳加快。
8、酒精
一般人認(rèn)為，酒精會(huì)促進(jìn)睡眠，這是不準(zhǔn)確的。酒精確實(shí)可以幫助入睡，但它不會(huì)維持長(zhǎng)時(shí)間、優(yōu)質(zhì)的休息。酒精實(shí)際上還會(huì)干擾睡眠的恢復(fù)功能，經(jīng)常用酒精催眠的人會(huì)陷入必須依靠喝酒才能入睡的惡性循環(huán)。
9、紅肉
雖然紅肉中高水平的鐵和色氨酸可以幫助睡眠，但紅肉含蛋白質(zhì)和脂肪多，比其他食物需要更長(zhǎng)的消化時(shí)間，會(huì)讓身體整晚處于工作狀態(tài)。因此，要想擁有深度睡眠，晚餐最好避免吃紅肉。
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