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      自制曲奇的做法大全可口又酥脆

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        很多人喜歡吃曲奇,簡單、可口、酥脆,讓人越來越喜歡,自制曲奇怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

        食材準備

        做法步驟

        1.準備所需材料。(黃油提前溫室軟化)

        2.將糖粉倒入軟化的黃油里。

        3.然后將糖粉和黃油混合后打發(fā)。

        4.分三次加入打散的雞蛋液,每次都要打至雞蛋液和黃油完全混合,才加入下一次。

        5.篩入低筋面粉。

        6.將低粉和黃油拌均勻。

        7.裝入裱花袋。

        8.烤盤鋪上油紙,再擠出花紋。

        9.烤箱預熱180度,放中層上下火烤18分鐘,至表面金黃即可。

        小貼士

        烤箱溫度根據(jù)自家的烤箱調(diào)整。

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