熬小鯽魚(yú)湯的做法
鯽魚(yú)是生活在淡水中的雜食性魚(yú),體態(tài)豐腴,水中穿梭游動(dòng)的姿態(tài)優(yōu)美。鯽魚(yú)的生活層次屬底層魚(yú)類。下面學(xué)習(xí)啦小編告訴大家熬小鯽魚(yú)湯的做法,希望對(duì)大家有幫助哦!
熬小鯽魚(yú)湯的食材準(zhǔn)備
熬小鯽魚(yú)湯的做法步驟
1.小鯽魚(yú)去鱗去鰓去肚,洗凈瀝干.
2.鍋里油熱,放入鯽魚(yú)
3.兩面煎透,盛出.
4.取湯鍋,放入鯽魚(yú)
5.加適量清水,加姜,蔥,料酒。
6.大火煮開(kāi),中火燉至魚(yú)湯濃郁,加適量鹽煮開(kāi),
7.加胡椒粉,撒些蔥花即可.
熬小鯽魚(yú)湯的做法
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