肉、面條和芹菜做蒸面，當做早餐，晚餐宵夜都是不錯的選擇，芹菜蒸面條怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.準備好面條和五花肉絲

　　2.芹菜摘洗干凈切段備用

　　3.準備好蔥姜

　　4.面條放入盆里，調(diào)入食用油拌均勻

　　5.蒸鍋倒入適量的水，放入籠布

　　6.將攪拌好的面條放入蒸鍋中大火蒸8分鐘后關(guān)火

　　7.炒鍋倒入少許油，下入肉絲煸炒至出油

　　8.下入蔥姜翻炒均勻

　　9.下入芹菜翻炒均勻

　　10.調(diào)入醬油翻炒均勻

　　11.倒入適量清水翻炒

　　12.調(diào)入鹽和十三香翻炒均勻，即可

　　13.蒸好的面條，用筷子充分抖散

　　14.將抖散的面條放入剛才炒菜的炒鍋中

　　15.用筷子挑散開，使每根面條都沾上湯汁

　　16.在次放入蒸鍋中大火蒸10分鐘，即可

　　17.成品

　　小貼士

　　清水不要倒入太多，根據(jù)自家的面條多少，適量添加

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