貝類多性涼，能解暑解憂，海瓜子是貝類中比較小的種類，營養(yǎng)價(jià)值頗豐。海瓜子的營養(yǎng)價(jià)值由學(xué)習(xí)啦小編來為大家介紹!

　　海瓜子的營養(yǎng)價(jià)值

　　1.海瓜子殼甚薄，體表有粘液，含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等多種營養(yǎng)成份，含有多種營養(yǎng)元素，是一種營養(yǎng)價(jià)值高的大眾化海產(chǎn)品。

　　2.海瓜子具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養(yǎng)特點(diǎn)。

　　吃海瓜子的好處

　　1.海瓜子不僅味道鮮美，而且還有較高的營養(yǎng)價(jià)值。還具有調(diào)節(jié)血脂、預(yù)防心腦血管疾病、平咳喘等功能。

　　2.人們?cè)谑秤煤９献雍拓愵愂澄锖?，常有一種清爽宜人的感覺，這對(duì)解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。

　　3.海瓜子肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇。它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用，從而使體內(nèi)膽固醇下降。

　　4.海瓜子味咸寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅(jiān)散結(jié)作用。

　　5.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，海瓜子肉燉熟食用，一日三次可治糖尿病;海瓜子肉和韭菜經(jīng)常食用?？芍委熽幪撍碌目诳?、干咳、心煩、手足心熱等癥。

　　6.常食海瓜子對(duì)甲狀腺腫大、黃疽、小便不暢、腹脹等癥也有療效。

　　海瓜子的藥用作用

　　1、治痰火喘嗽

　　海瓜子殼洗凈，放炭火上燒焙，去火毒，為末，磁器收貯，遇痰火癥，取一兩，分為三服，少吃晚飯，先用面糊調(diào)，捏丸如黃豆大，少用滾水，將丸藥二、三口吞下，旋丸旋吞，不可放干。

　　2、治氣虛水腫浮脹

　　大蒜研爛，以海瓜子和，五分兩，可丸即止，如梧桐子大，每服十丸，白湯下。

　　3、治小便不通

　　海瓜子半兩，麻根半兩。搗細(xì)羅為散，每于空心，以新汲水調(diào)下二錢。

　　4、治虛熱遺精

　　黃柏(炒)、知母、海瓜子各一斤。青黛(飛)為衣，粥丸服。

　　5、治胃氣痛

　　瓦楞子十個(gè)，海瓜子殼十個(gè)。二味火煅，共為細(xì)末，姜湯送下。

　　6、治心脾疼

　　真海瓜子一錢(炒)，桂(去皮)一錢，干姜(炮)二錢。上為細(xì)末，每服二錢，米飲調(diào)下。

　　7、治湯火傷

　　海瓜子殼燒研為末，油調(diào)涂之。

　　8、治吹奶

　　海瓜子三分，槐花三分，麝香一分(細(xì)研)。搗細(xì)羅為散，不計(jì)時(shí)候，以熱酒調(diào)下一錢。

　　9、治肺癰

　　海瓜子，童便煅研，甘桔湯日進(jìn)三服。

　　10、治雀目

　　真正海瓜子，炒黃色為細(xì)末，上油蠟就熱和為丸，如皂子，納于豬腰子中，麻纏蒸熱食之，可配米粥。

　　看了海瓜子的營養(yǎng)價(jià)值的人還看了：

1.海瓜子的做法有哪些

2.海瓜子的做法有哪些

3.爆炒海瓜子怎么做好吃

4.海瓜子怎么炒好吃