鯽魚薄荷湯是一道有營養(yǎng)價值的湯，鯽魚和薄荷很奇妙的組合在了一起，而且很適合夏季的時候吃，解毒下火和滋補的效果很好。以下是學習啦小編推薦的鯽魚薄荷湯做法，歡迎閱讀!

　　制作鯽魚薄荷湯的食材

　　鯽魚薄荷湯簡單又營養(yǎng)的步驟

　　1.薄荷葉清洗備用

　　2.清洗好鯽魚，在油鍋里煎至兩面金黃

　　3.倒入適量燒酒再兩面翻煎一下

　　4.煎好的鯽魚、姜蔥一起放入砂鍋，加入八碗水

　　5.魚湯大火滾十五分鐘，轉小火煲三十分鐘，直至魚湯變成濃白

　　6.放入薄荷葉開大火再滾五分鐘

　　7.加鹽調味

　　薄荷食用禁忌

　　1、由于薄荷本身具有興奮神經(jīng)以及提神醒腦的作用，所以在晚上的時候最好不要過量服用，避免導致難以入睡，影響睡眠質量。

　　2、建議孕婦最好不要過量服用薄荷，如果不是無可避免最好在懷孕期間以及備孕階段都不要服用薄荷。

　　3、哺乳期間的女性也最好不要將薄荷泡水喝，這是因為薄荷中含有的一些物質具有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳期間的女性最好不要服用薄荷。

　　4、日常在服用薄荷的時候一定要適量，每人每天服用量最好不要超過2mg/kg體重，這樣才對身體是最好的。

　　5、由于薄荷本身就帶有一股非常濃烈的芳香，所以建議一些身體陰虛所導致身體發(fā)熱還有發(fā)汗情況的患者最好不要服用。除此之外，肺虛導致咳嗽的患者也最好不要服用薄荷，特別是將薄荷泡水喝，避免情況加重。

　　薄荷的臨床應用

　　1、治療感冒、上呼吸道感染的發(fā)熱、鼻塞、頭痛、咽痛等癥狀。

　　2、治療急慢性咽喉炎、扁桃體炎、鼻炎、球結膜炎。

　　3、治療各種皮炎，如過敏性皮炎、蟲咬性皮炎、蕁麻疹、皮膚瘙癢癥、銀屑病、濕疹。

　　4、局部應用：薄荷醇的各種制劑，局部應用治療頭痛、牙痛和皮膚瘙癢。

　　5、健脾和胃：對實驗性胃潰瘍有治療作用;有較強的利膽作用，還有保肝作用。

　　6、化痰平喘：薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。

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