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      沙拉蝦仁做法 沙拉蝦球的做法 沙拉蝦仁怎么做

      時間: 小蘭676 分享

        自己制作的沙拉,食材新鮮,搭配多樣,既營養(yǎng)又衛(wèi)生。沙拉蝦仁怎么做?以下是學習啦小編分享給大家的關(guān)于沙拉蝦仁做法,一起來看看沙拉蝦球的做法吧!

        沙拉蝦仁做法

        沙拉蝦仁食材:

        主料:蝦仁500克

        輔料:黃瓜1根、紅椒半個、雞蛋清1/2個

        調(diào)料:食鹽1小匙

        沙拉蝦仁做法:

        1.將蝦清洗干凈,剝殼

        2.將蝦線用牙簽挑掉

        3.將處理干凈的蝦仁控干水份,加入1小匙鹽和1/2個蛋清用手抓勻

        4.熱鍋,倒入2大匙玉米油,轉(zhuǎn)中火,將蝦仁倒入鍋內(nèi)滑熟后撈出

        5.黃瓜和紅椒洗凈切成小塊

        6.將黃瓜丁、紅椒丁和蝦仁一起倒盆內(nèi),加入1大匙沙拉醬拌勻即可

        7.裝盤,完成.

        小提示:

        1、黃瓜放冰箱冷藏,在準備上桌前再切開,這樣會讓黃瓜保持爽脆的口感。

        2、蝦仁的制作方法可以按自已喜歡的來操作,如果按我的這種方法,火要用中小火,這樣滑出的蝦仁比較嫩。

        3、沙拉醬的多少按自已的口味來調(diào)整,這個量是我們家喜歡的量,你可以按需來放。

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