金針菇拌黃瓜，用了胡蘿卜調(diào)色，有的看有的吃，酸酸甜甜的很喜歡，黃瓜怎么拌涼菜好吃？下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.黃瓜切絲，胡蘿卜切絲，胡蘿卜不用多，一小根就可以

　　2.金針菇去根漂洗干凈。

　　3.煮鍋燒開水，把胡蘿卜放入燙一分鐘。

　　4.接著就放入洗好的金針菇，在燒開就可以撈出。

　　5.撈出的金針菇胡蘿卜放入涼開水中過(guò)涼。也可以直接控水放涼。

　　6.黃瓜和金針菇胡蘿卜一起收好。

　　7.一勺醬油，兩勺醋，一勺白糖調(diào)好汁。

　　8.澆到菜上。

　　9.拌勻。

　　10.成盤后再撒上熟芝麻就可以。

　　小貼士

　　調(diào)料的量依照自己的口味更改添加。

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