羊肉性溫，能促進(jìn)消化，護(hù)胃的作用，特別適合在冬天食用，多吃溫?zé)嵊性鰪?qiáng)御寒能力，燒烤羊排怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.羊排用清水泡清血水

　　2.準(zhǔn)備調(diào)料

　　3.先用蔥花，生姜片，老抽，鹽，羅勒香料，黑胡椒粉，孜然粉腌制一晚上

　　4.洋蔥洗凈后切片

　　5.烤盤上鋪上錫紙，底下鋪上洋蔥把羊排放入。

　　6.上面蓋上錫紙后烤箱200度30分鐘

　　7.之后拿出倒掉汁水再進(jìn)烤箱20分鐘

　　8.之后拿出再撒上孜然粉和辣椒粉

　　9.把羊排移至到烤架上，再烤5分鐘中翻面后再考5分鐘

　　10.趁熱吃，很棒的

　　小貼士

　　烤箱的溫度要根據(jù)自家的烤箱功能而定。

　　羊排要等腌制入味后再考。

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