清燉烏雞湯，湯色清，烏雞肉酥而不散，鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)豐富，燉烏雞湯怎么做呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準(zhǔn)備

　　做法步驟

　　1.烏雞洗凈，姜切片，蔥切斷兒。

　　2.把烏雞放沸水中焯水，除去血水。

　　3.把焯過水的烏雞、料酒、蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)。

　　4.用大火燒開后，改小火燉2 小時(shí)，加入精鹽即可。

　　5.再來個(gè)特寫，嘿嘿。

　　小貼士

　　燉的時(shí)間要長(zhǎng)。

猜你喜歡：

1.烏雞湯怎么做最補(bǔ)身體

2.烏雞湯怎么燉好喝又營(yíng)養(yǎng)

3.烏雞湯怎么燉不上火

4.烏雞湯怎么燉清淡

5.熬花膠魚翅雞湯的做法

6.電燉鍋食譜大全及做法