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      雞蛋獅子頭好吃又營養(yǎng)的做法

      時間: 慧媛47 分享

        雞蛋獅子頭是一道很好吃的菜,而且做法也是十分的簡單,吃起來的口感很好,還有很多的營養(yǎng)價值,自己在家也可以嘗試做一下。想要了解更多雞蛋獅子頭的做法,那就和小編一起來看看吧!

        制作雞蛋獅子頭的食材

        雞蛋獅子頭好吃又營養(yǎng)的步驟

        1.五花肉剁成大粒肉餡。

        2.蔥姜切碎末。

        3.荸薺去皮,切碎備用。

        4.把肉餡、蔥姜末、荸薺末盛到干凈容器里,倒入一湯匙老抽。

        5.灑入適量精鹽。

        6.倒入干淀粉。

        7.倒入雞蛋液攪勻,備用。

        8.雞蛋4枚,煮熟后剝殼。

        9.挖一湯匙肉餡在手里,放入雞蛋。再挖些肉餡包住雞蛋,團成大肉丸即可。

        10.再挖些肉餡包住雞蛋,兩手把其團成大肉丸即可(四枚雞蛋都用肉餡包住,團成肉丸)。

        11.鍋里倒油,油七成熱時依次輕輕放入肉丸,小火炸制。

        12.等肉丸炸至金黃后,撈出控油備用。

        13.鍋里留底油,放入蔥姜爆香。

        14.倒入肉湯(可用醬油兌水代替)。

        15.放入炸好的肉丸。

        16.灑入適量精鹽,大火煮開后改小火燉制20分鐘。

        17.撒上擇洗干凈的葉菜,大火煮開收汁即可。

        雞蛋去除身體內(nèi)的毒素方法

        半鍋開水,水最好能將雞蛋全部覆蓋,開大火,然后馬上將帶殼雞蛋放進(jìn)鍋里煮,水開三分鐘后將火調(diào)到最小,再煮15-20分鐘,關(guān)火,悶一兩分鐘,用笊籬取出雞蛋,趁熱包皮,請注意一定不要把雞蛋弄破。

        趁熱將雞蛋放在臉上滾,快速的(因為太燙),主要是眼睛和額頭,然后把面部其他位置都滾到。直到雞蛋沒有熱度。 癥狀: 撥開蛋清,如果蛋黃上起滿了小點點,說明有風(fēng)氣,風(fēng)氣的大小根據(jù)小點點的大小和數(shù)量不同而不同。

        如果蛋黃變黑,說明有濕毒,濕毒大小依蛋黃顏色深淺不同而不同,這個自己都可以根據(jù)肉眼判斷。

        注意事項

        1、雞蛋一定要熱,如果不熱了,可以再煮一下繼續(xù)滾。

        2、第一次使用滾臉后,額頭會很癢,是因為風(fēng)氣被吸出來了。第一次在胳膊和腿上使用后,小腿和肩膀會很癢,這也是風(fēng)氣和濕毒被吸出來的信號。下身被吸后,明顯不再腫脹和有異味。

        3、如果這是您第一次使用這種方法,而且您的風(fēng)氣和濕毒還比較嚴(yán)重,那么可能需要每天使用兩個雞蛋,一個滾上身,一個滾下身,直到雞蛋滾完蛋黃沒有變化為止,這個過程也許時間比較長,就我個人而言,因為我從小沒有使用雞蛋滾過,而且身上濕氣較大,所以持續(xù)使用了一個多月才將濕氣全部勒出。

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